Wie das Frankershäuser Urbrot der Bäckerei Schill (Berkatal-Frankershausen) ist auch der Schauenburger Apfelschaumwein ein Seriensieger. Joachim Döhnes nach dem Champagnerverfahren hergestellter Schaumwein hat ebenfalls bereits viermal in Folge einen Publikumspreis gewonnen. www.kellerei-doehne.de
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